宁乡市完成2025年村厨食品安全培训 中国食品安全网讯(周茂林 吴文灿 喻志远 记者陈赛)为进一步提升农村厨师的食品安全意识和操作技能,切实保障农村集体聚餐的食品安全,近日,宁乡市采取分片分期方式开展农村厨师食品安全知识集中培训,历时9天共培训农村厨师1241名。 培训会上,市食安办相关负责人通报了前期农村集体聚餐现场督查发现的问题,全...