2025年国际食品安全与健康大会在京召开 中国食品安全网讯（记者郭敏）当前，全球局势复杂多变，新一轮科技革命加速演进，食品产业在革新中坚定前行。新时代，食品产业面临具有高度复杂性和跨学科性的新挑战、新课题。如何强化全球协作，守护公众“舌尖上的安全与健康”？如何升级传统产业、壮大新兴产业和培育未来产业，回应行业关切？这些问题的破解离不开全球食...
厦门中科苑：数智化团餐领跑者 以科技赋能行业新未来 中国食品安全网讯（黄鑫鑫 记者陈家华）在消费升级与数字化浪潮的双重驱动下，餐饮行业正加速迈向数字化转型的新征程。厦门中科苑餐饮管理有限公司，作为一家集食堂承包、营养餐配送、食材供应链等产业一体化管理的大型企业，凭借其在数智化团餐领域的卓越成就，已然成为行业内的领跑者，引领着餐饮行业迈向智能化、高效化...
宁乡市完成2025年村厨食品安全培训 中国食品安全网讯（周茂林 吴文灿 喻志远 记者陈赛）为进一步提升农村厨师的食品安全意识和操作技能，切实保障农村集体聚餐的食品安全，近日，宁乡市采取分片分期方式开展农村厨师食品安全知识集中培训，历时9天共培训农村厨师1241名。 培训会上，市食安办相关负责人通报了前期农村集体聚餐现场督查发现的问题，全...
厦门市思明区开元街道开展校园食品安全督导检查 中国食品安全网讯（林容 记者陈家华）4月16日下午，厦门市思明区开元街道办事处副主任杨清艳带队前往厦门实验小学，开展校园食品安全专项督导检查，进一步压实食品安全属地管理责任，保障师生饮食安全。开元街道食安办、鹭江市场监管所工作人员陪同检查。 检查现场 检查组实地查看了学校食堂的食品储存间、操作间、备...
热评丨购物车里“囤健康” 健康消费按下加速键 “过去在户外健身靠‘盲练’，现在每消耗1大卡热量，屏幕都会显示出来，还能和家人、朋友连线一较高下。”最近，一批社区微型室外智能健身房在深圳落成，每天早上都吸引不少上班族抓住碎片时间来挥汗如雨。 当吃饭搭子转型成健身搭子，当“轻食”和“食品配料表”成了高热度话题，当运动和健康相关的产品填满购物车……前...
私藏1%的珍奢有机 菲仕兰推出新品皇家美素佳儿莼悦 中国食品安全网讯（记者李国梁 刘延正）4月15日下午，在世界屋脊的纯净之地——西藏林芝，荷兰皇家菲仕兰正式发布高端有机婴幼儿配方奶粉新品“皇家美素佳儿莼悦”。皇家美素佳儿莼悦拥有全链路四重有机认证，为中国宝宝带来高端有机的品质新选择。同时，也进一步完善了皇家美素佳儿的产品布局，拓展了高端有机赛道，为...
山东济阳“好味知济”区域公用品牌推介暨“仁风西瓜”产品展销会在京举办 中国食品安全网讯（冯文亮）好味知己，难得济阳。4月12日，山东济阳“好味知济”区域公用品牌推介暨“仁风西瓜”产品展销会在北京丰台区新发地国际农产品会展中心隆重举行。中国农业产业化龙头企业协会科创委员会主任，农业农村部信息中心原副主任、研究员张国，中国农科院资源区划所主任尤飞，中国农科院资源区划所研究...
白山方大，做耐得住历史解读的企业——访全国首家民办酒文化博物馆馆长、吉林省白山方大集团党委书记、董事长宁凤莲 中国食品安全网讯（孙元忠）“一棵树摇动另一棵树，整个树林都会动起来；一朵云推动另一朵云，整个天空都会云翻雾涌；一个灵魂唤醒一群人的灵魂，整个人群的灵魂都会同质化清丽脱俗起来。” 我们如果将这个道理放在民营经济领域做内核本质的哲学思考，结论就是我们需要更多带有领袖气质的民营企业和企业家站出来，他们像民...
甘肃武山县市场监管局积极开展农村假冒伪劣食品专项检查 中国食品安全网讯（武山县市场监督管理局 张瑜）为严格落实食品安全“四个最严”和省、市、县《关于开展农村假冒伪劣食品专项整治行动的通知》要求，近日，武山县市场监督管理局精心部署及时召开专题会议，成立专项检查领导小组，确定检查重点，明确专项检查工作要求。会后，采用股所联动方式，在全县15个乡镇同步开展农...
中国国际食品城：商贸新地标 食尚新引擎 中国食品安全网讯（姜凯 赵晓鹏 王志永）在中国食品产业的版图上，一座以“国际标准、全链赋能、科技驱动”为核心竞争力的食品产业新城正在齐鲁大地冉冉升起。它就是矗立在沂蒙革命老区临沂市区的中国国际食品城。它不仅是临沂商城转型升级的扛鼎之作，更是引领食品行业发展的新标杆。 区位优势：交通枢纽上的商贸明珠 ...
